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尺上和轻麸的区别

  • 2020-02-14 07:00:00
  • 来源:苗苗黑板报
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尺上和轻麸的区别

  尺上和轻麸的区别主要有三点,一是尺上的原材料是土豆,轻麸的原材料是小麦,留下的是小麦蛋白;二是雾化效果不同,尺上的雾化效果一般,轻麸则具有很好的雾化效果;三是尺上的做法相对比较简单,而轻麸的制作方法比较复杂。

  1、原料不同。尺上的原材料是土豆,因此它带有薯味,质地非常低。轻麸的原材料其实是小麦,在经过多层加工之后最后留下的是小麦蛋白。

  2、雾化效果不同。尺上的雾化效果一般,但是它的雾化速度可进行调节,在混合饵料和饵水时可以调节。轻麸最大的特点就是久打不死,具有很好的雾化效果,添加到其它的饵料中也可以提升雾化效果,能够很好的增加饵料的附着性。

  3、做法不同,尺上的做法相对来说比较简单,而轻麸的制作方法比较复杂,它是一种细加工饵料,是由全麦经过研磨,发酵,蒸煮后在经过细加工的产品。

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