广州生菜会

　　提到生菜会，北方人很少知道，有的甚至连听都没听说过，更不知其意。大凡到过广东的人，就有所了解。生菜会是广东人的新年意愿，说的更具体一点，属广州民间习俗。
　　
　　每到新春佳节，在农历正月二十六日这天，广州许多群众为祈福赐财，赶到一个提前准备好的聚会地点，大家聚在一起，围桌而坐，边吃生菜边跳舞唱歌，有说有笑，欢快无比，祈福一年里喜得财源，永远生财。生菜会真有些像办party一样，场面隆重而盛大，十分热闹。
　　
　　据民间相传，在正月二十六日子时，是观音菩萨大开金库借款助民致富的时刻。每至此时，大批善男信女身着盛装，无论有多忙，也不管有多要紧事做，都会不顾一切到观音庙进香，祈求观音菩萨开恩“借钱”。每值观音“开库”，观音庙里人山人海，异常热闹。如今，随着社会的发展，时代的变革，当地的赶生菜会，有的不仅在观音庙里举行，还有的干脆把生菜会办到酒店或家里。
　　
　　可见，当地人非常重视春节里的民间生菜会，几乎城乡各村寨都要举行，人们和着春节的快乐，欢聚在郊外，席地大吃生菜，唱着八音，演着古戏，跳舞耍杂。若做了这些，年成必好，所以，俊男靓女们都喜欢参加。别有情趣的是，在会场上，设有一小池，池内提前有人放置许多蚬和螺，赴会者探手水中，摸得螺者生子，摸得蚬者生女。整个生菜会寓意着生财，发财，长久。在芳村坑口和黄埔，每年都举办生菜会，这天无论是谁，认识或不认识主人家，只要前来，凑齐一桌八位，主人就会热情上菜，若来的人越多，主人家就越高兴。
　　
　　中国有着上千年的传统历史文化，寓意深刻而丰富，至理博大精深，赶生菜会不仅是当地的一种民间风习文化，更能反映出人们对明天幸福生活的期盼和向往。