中国饮食文化手绘图片

　　伍仁月饼

五仁月饼是中国传统糕点之一。全国各地都有自己的五仁月饼的做法，这是中秋节各种月饼中最有名的。具有食材精致、皮薄、馅料多、味道鲜美、不易破碎、便于携带等特点。这种月饼呈鼓形，边缘略鼓，图案和字迹清晰，形状端正，不破皮，不露馅，棱角分明。边缘为象牙色，底部为棕红色；香甜软脆，多种坚果口味。

　　中国酒文化

酒是人类生活中的主要饮料之一。中国酿酒历史悠久，名酒种类繁多，在国内外享有盛誉。黄酒是世界上最古老的酒之一。大约3000年前，在商周时期，中国人创造了酒曲复合发酵法，开始大量酿造黄酒。酒渗透在整个中华五千年文明史中，从文艺创作、文化娱乐、饮食烹饪、保健养生等方面，在中国人的生活中发挥着重要作用。

　　饺子

饺子(饺子)，由馄饨演变而来，起源于中国古代的一隅，原名饺儿，是汉族的传统面条，距今已有1800多年的历史。由东汉南阳聂阳(今河南南阳邓州)人张仲景发明，【，最初用于药用。饺子，也被称为饺子，深受中国人民的喜爱。它是中国北方人民的主食和地方小吃，也是一种新年食品。民间有句谚语叫“寒性温和就吃饺子过年。”饺子是用面粉、皮革和馅料煮的。